スノーピーク スモークマイスター ショップ モクーモ 燻製

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スノーピーク スモークマイスター モクーモ 燻製 本格的な燻製が手軽に楽しめるスモーカーです。 用途に合わせてスモークチップ、スモークウッドの燻煙材どちらも使用できるので、様々な燻製料理が楽しめます。 またスモークウッドを使用できるにも関わらず、外筒の側部には穴が開いていません。 2重構造を採用し、空気の吸気、排気を本体上部で行い、側部から煙が漏れることなく煙の排出量をコントロールできます。 網は自立する構造なので、乾燥専用の網が不必要になり、食材を1つ1つ移すことなく、燻製した食材を食卓にそのままサーブすることができます。 燻製の基本となる【乾燥、燻製、再乾燥】に至る工程をこれ一つで完結できます。 サイズ φ220×470(h)mm 重量 5kg セット内容 本体、内筒、スタンドフレーム、ネット×6、汁受皿、収納ケース

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