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食べ方はやはり鍋!! てんぷらも美味しいです!!
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是非食べてみてくださいね!
鮟鱇は、捨てるところが無い魚として有名で、特に内臓と皮がおいしいと言われています。
あんこうを解体すると皮、肝臓、卵巣、胃、ほお骨、身、あごの七つに分けられ
「あんこうの七つ道具」といわれるものであんこう鍋の材料として欠くことができません。
もちろん、肝は「アンキモ」としてそのトロリとしていながらあっさりとした味わいは酒の肴に最高です。
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高級料亭に味を、ご自宅で味わえます!!
「本物」の味を格安でどうぞ!! ・ 入札額=タイトルの重量1箱の値段
鮮度抜群!!
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日本海最大の漁港
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ!!