大きな刃渡りのはがね鍛造牛刀包丁です。 新品・未使用です。 刃渡り　300ｍｍ　尺 両刃仕様です。左右兼用です。 日本鋼を使用しています。 はがね製ですので 錆びやすいですがよく切れます。 研いで繰り返し使えます。 研ぎ直して鋭い刃付けでよくきれます。 はがね製で肉や魚など 脂の多い食材でもすべりにくくて 刃が入りやすくて切やすいです。 ご使用後は　水分を拭いてください。 ハンドル部分も ステンレス口金付き 3点かしめ止め ハンドルエンドまで中子の 入った本通し仕様のハンドルです。 耐久性　耐水性　堅牢性にも優れています。 繰り返し研いで長年愛用していただけます。 送料無料です。 お値下げはできません。 ぜひこの機会にいかがでしょうか？ よろしくお願いします。

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